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Emmerich Knoll Riesling Loibner Federspiel

Emmerich Knoll Riesling Loibner Federspiel

Vivacité, fraîcheur et beaucoup d'élégance
Emmerich Knoll Riesling Loibner Federspiel
75 cl.
2024
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Détails
12.00%
Alcool 12.00%
Basse Autriche
Région d’origine Basse Autriche
Wachau
Apellation Wachau
Emmerich Knoll
Cave Emmerich Knoll
Contient des sulfites
100% Riesling
Cépages 100% Riesling
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Emmerich Knoll Riesling Loibner Federspiel 2024

Vin blanc Sur lies Viticulture raisonnée.

Style Emmerich Knoll Riesling Loibner Federspiel
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Viande blanche, Légumes, Poisson blanc

À propos de Emmerich Knoll Riesling Loibner Federspiel

Emmerich Knoll Riesling Loibner Federspiel est un vin blanc élevé sur lies et élaboré à Wachau (Basse-Autriche) avec le cépage Riesling par Emmerich Knoll.
 
Emmerich Knoll est une cave familiale qui a travaillé de génération en génération dans le plus grand respect de la terre. Sans aucun doute, c'est l'une des principales raisons pour lesquelles la Wachau est perçue comme une région viticole de grande qualité. En misant sur des sols de qualité, des cépages autochtones et des méthodes naturelles, ils présentent des vins purs, minéraux et structurés. 
 
Emmerich Knoll Riesling Loibner Federspiel est cultivé au pied des montagnes sur des loess sableux et des sols alluviaux. Comme il s'agit d'un terrain escarpé, il est rarement possible de travailler avec des machines et la plupart des pratiques sont manuelles. Une agriculture respectueuse est appliquée en privilégiant l'équilibre naturel du terroir et les vendanges sont totalement manuelles.
 
Dans la cave, les raisins du Emmerich Knoll Riesling Loibner Federspiel sont délicatement pressés pour préserver tous les attributs du fruit. Ensuite, la fermentation commence spontanément avec des levures indigènes dans des fûts de bois puis dans des cuves en acier inoxydable sur lies. 
 
Avec un motif baroque de la ville sainte, Emmerich Knoll Riesling Loibner Federspiel est le vin avec l'étiquette la plus célèbre d'Autriche. Un Riesling épicé, précis et élégant élaboré depuis 1950, facile à boire et difficile à oublier. 
 
2018 Emmerich Knoll Riesling Loibner Federspiel 2018 est un vin blanc élevé sur lies fines souligné d'arômes de fruits jaunes à noyau et d'agrumes, avec des notes florales et des notes de craie. La bouche est florale, fraîche et vibrante. Un vin plein de vie, de fruit et de minéralité.
2023
93 Suckling
2022
92 Suckling
2020
91 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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