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Decántalo
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Vegan
Naturelle
Els Bassotets

Els Bassotets

Un merveilleux chenín à la catalane
Vegan
Naturelle
Els Bassotets
75 cl.
2024
75 cl.
2023
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Conca de Barberà
Apellation D.O. Conca de Barberà
Escoda Sanahuja
Cave Escoda Sanahuja
Chenin Blanc, Macabeo
Cépages Chenin Blanc, Macabeo
12.0
Service 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Els Bassotets 2024

Vin blanc Naturelle et Vegan.

Style Els Bassotets
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Plats épicés, Pâtes, Salades, Fromages à pâte molle, Poisson blanc

À propos de Els Bassotets

Vin blanc naturel provenant de l’agriculture biodynamique dans les vignobles Els Bassotets. Ces vignobles sont situés à Prenafeta, Montblanc, à 450 mètres d’altitude.

La philosophie de cette cave est basée sur l’élaboration de vin, en le respectant au maximum, sans le soumettre à aucun type de filtrage, ni éclaircissement, tout en réalisant les fermentations avec les levures naturelles du vignoble.

Grâce à cette méthode, on peut élaborer des vins sans presque aucun soufre.

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