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El Enemigo Malbec

El Enemigo Malbec

Un malbec lucide d'une nouvelle génération
El Enemigo Malbec
priority_high 75 cl.
2023 Offre!
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2022 Offre!
92 Suckling
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Mendoza
Région d’origine Mendoza
Mendoza
Apellation Mendoza
Bodega Aleanna
Cave Bodega Aleanna
Contient des sulfites
89% Malbec, 6% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Cépages 89% Malbec, 6% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation El Enemigo Malbec 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 15 mois dans des foudres.

El Enemigo Malbec 2023 est un vin qui séduit dès le premier contact avec sa couleur rouge profond. Au nez, il offre un bouquet vibrant d'arômes, mettant en avant des notes de prune mûre et de mûres noires, accompagnées d'une subtile touche de poivre noir et de violettes. En bouche, il se déploie avec une texture soyeuse et une saveur pleine de nuances fruitées et épicées, culminant en une finale prolongée qui laisse une sensation agréable. Le millésime 2023 a été clément, favorisant une bonne maturation des raisins, ce qui confère au vin une fraîcheur et une vivacité hautement appréciables. Ce malbec est recommandé pour son équilibre parfait entre notes fruitées et épicées, et sa capacité à séduire tant les nouveaux explorateurs que les amateurs expérimentés.

Style El Enemigo Malbec
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Salades, Viande rouge, Gibier

À propos de El Enemigo Malbec

Dans de nombreux cas, notre pire ennemi est nous-même. Et c'est de cette phrase qu'est né El Enemigo, une collection de vins qui revendique la puissance d'un terroir de Mendoza (Argentine) qui, jusqu'à très récemment, n'a pas été reconnu comme il le méritait. Bodega Aleanna est l'idée de l'historienne Adrianna Catena (fille du promoteur du vin argentin Nicolás Catena Zapata) et du prestigieux vinificateur Alejandor Vigil (chef vinificateur chez Catena Zapata), un projet qui vise à défendre la culture du vin à travers l'authenticité, l'histoire et la tradition. À cette fin, ils préconisent une intervention minimale et une expression maximale du terroir.

Et quelle meilleure façon de se plonger dans les origines qu'en créant El Enemigo Malbec, un vin rouge élaboré principalement à partir du cépage vedette de l'Argentine et le raisin préféré de ce vigneron entreprenant (à tel point qu'il a même le nom de ce raisin tatoué sur son avant-bras). Un Malbec accompagné d'un petit pourcentage de Petit Verdot et de Cabernet Franc, les trois variétés sont cultivées dans des vignobles situés à Gualtallary (Tupungato) à environ 1470 mètres d’altitude. Les vignobles sont exploités de manière respectueuse et les rendements sont limités. Une fois dans la cave, la moitié des raisins est égrappée et le reste est laissé en grappes entières. La fermentation s’effectue avec des levures indigènes et sans contrôle de la température. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne français de deuxième et troisième usage pendant 15 mois.

El Enemigo Malbec est né en recherchant l'intégration parfaite du bois et du fruit. Un vin charnu, vif et élégant qui nous ravit par sa grande transparence et révèle le grand potentiel caché derrière la nouvelle Argentine. Une Argentine qui se lie d'amitié avec les siens et s'accroche pour nous offrir de belles créations comme celle-ci.

 

2023

El Enemigo Malbec 2023 est un vin qui séduit dès le premier contact avec sa couleur rouge profond. Au nez, il offre un bouquet vibrant d'arômes, mettant en avant des notes de prune mûre et de mûres noires, accompagnées d'une subtile touche de poivre noir et de violettes. En bouche, il se déploie avec une texture soyeuse et une saveur pleine de nuances fruitées et épicées, culminant en une finale prolongée qui laisse une sensation agréable. Le millésime 2023 a été clément, favorisant une bonne maturation des raisins, ce qui confère au vin une fraîcheur et une vivacité hautement appréciables. Ce malbec est recommandé pour son équilibre parfait entre notes fruitées et épicées, et sa capacité à séduire tant les nouveaux explorateurs que les amateurs expérimentés.
2022

El Enemigo Malbec 2022 est un vin rouge qui s'ouvre sur un murmure de violettes et d'herbes sauvages qui embrassent un cœur juteux de mûres et de prunes. En bouche, il avance avec douceur et ampleur, avec une fraîcheur vive qui incite à en reprendre une gorgée. Des tanins fermes mais polis, comme du cuir fraîchement travaillé, soutiennent le fruit jusqu'à une finale longue, savoureuse et légèrement terreuse, accompagnée d'un écho suggestif d'épices et de terre humide. Un malbec qui équilibre force et tendresse, conquérant aussi bien les curieux que les connaisseurs.
2021

El Enemigo Malbec 2021 déploie une élégance discrète à chaque gorgée. Au nez, il nous accueille avec des effluves de cerises et de mûres fraîches, entremêlées d'une pointe de poivre noir qui éveille les sens. En bouche, il se révèle avec une texture délicate et une minéralité prononcée, évoquant des galets rincés par une ondée. Son passage est fluide et harmonieux, laissant une impression rafraîchissante et subtilement épicée qui incite à se resservir.
2020

El Enemigo Malbec 2020 déploie une palette aromatique où prédominent les myrtilles et la cerise noire, entrelacées de nuances de chocolat noir et une touche de noix, le tout couronné par une subtile minéralité. En bouche, ce vin de corps moyen offre des tanins présents mais délicats, qui se fondent dans une texture soyeuse et une saveur dense, incitant à se laisser tenter par une gorgée après l'autre en toute simplicité. Un rouge expressif et fidèle à son cépage qui séduit par son équilibre et sa personnalité.
2019

El Enemigo Malbec 2019 est un vin rouge concentré avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs accompagnés de notes de bois et de touches de violettes, de graphite et de tourbe. La bouche est charnue, nette et aimable. Un vin savoureux mi-corsé aux tanins soyeux et avec une belle acidité. Sa finale est longue, agréable et minérale.
2023
92 Suckling
2022
95 Suckling
92 Parker
2021
93 Parker
2020
92 Suckling
92 Parker
2019
93 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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