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Domaine Rostaing Côte-Rôtie Ampodium

Domaine Rostaing Côte-Rôtie Ampodium

Belle finesse
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Domaine Rostaing Côte-Rôtie Ampodium
Outlet 75 cl.
2022
redeemObtenez 1,29 CHF sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Rhône
Région d’origine Rhône
AOC Côte Rôtie
Apellation AOC Côte Rôtie
Domaine Rostaing
Cave Domaine Rostaing
Contient des sulfites
100% Syrah
Cépages 100% Syrah
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Domaine Rostaing Côte-Rôtie Ampodium 2022 Outlet

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée.

Style Domaine Rostaing Côte-Rôtie Ampodium
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Gibier

À propos de Domaine Rostaing Côte-Rôtie Ampodium

Domaine Rostaing Côte-Rôtie Ampodium est un vin rouge issu du cépage Syrah élaboré par le Domaine Rostaing dans l'AOC Côte Rôtie.

Les vins du Domaine Rostaing sont élaborés et commercialisés depuis 1971, année où René Rostaing a pris les rênes des caves familiales de son beau-frère et de son oncle. Il y établit une philosophie de travail basée sur la recherche de l'expression maximale du terroir. Elle produit actuellement une grande variété de vins à partir de 20 parcelles réparties entre la Côte-Rôtie (Ampodium, Côte Blonde, La Landonne), le Condrieu (La Bonnette) et le Languedoc. Étant très recherchées, ses productions limitées sont difficiles à acquérir.

Domaine Rostaing Côte-Rôtie Ampodium provient d'une mosaïque de 13 terroirs différents dont les sols sont principalement composés de granite et exposés au sud-ouest. Il recherche sans cesse à exprimer au maximum leterroir tout en privilégiant un faible rendement dans le vignoble pour accroître la qualité des vins. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation.

Une fois que les grappes entrent dans la cave, elles sont séparées sur la table de sélection et sont en bonne partie égrappées. Les raisins qui composeront le Domaine Rostaing Côte-Rôtie Ampodium macèrent avec leur peau et fermentent avec des levures indigènes. Le vin est vieilli en fûts de 600 litres, dont 5% sont en bois neuf. Une fois que le vin est terminé, il n'est pas filtré.

Domaine Rostaing Côte-Rôtie Ampodium est un vin rouge qui représente la typicité du Rhône à un prix incomparable!
2017 Domaine Rostaing Côte-Rôtie Ampodium 2017 est un vin rouge concentré aux arômes de cassis, de cerise acide et de prune. Sur un fond de réglisse et de terre. En bouche, il présente une acidité élevée et des arômes de fruits noirs mûrs.
2017
92 Parker
2016
92 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

64,49 CHF Duty paid

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