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Decántalo
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Biologique
Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière

Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière

Un syrah cultivé à plus de 200 mètres d'altitude
Biologique
Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière
75 cl.
2021
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Rhône
Région d’origine Rhône
AOC Côte Rôtie
Apellation AOC Côte Rôtie
Domaine Jean Michel Gerin
Cave Domaine Jean Michel Gerin
Contient des sulfites
100% Syrah
Cépages 100% Syrah
14.0
Service 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière 2021

Vin rouge Vieillissement sous bois Biologique. 18 600 Lt demi-muide.

Style Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Saucisses, Fromages affinés, Foie

À propos de Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière

Au cœur de la A.O.C. Côte-Rotie, jouxtant le village d'Ampuis, se dresse La Viallière. Ce vignoble, caractérisé par de fortes déclivités, représente l'un des terrains les plus spectaculaires ; et ce n'est pas seulement en raison de son altitude, mais également à cause de la complexité des travaux viticoles sur des sols aussi abrupts, s'élevant de 180 à 325 mètres d'altitude (ce n'est pas rien, n'est-ce pas ?). Toutefois, Jean Michel Gerin n'est point effrayé par l'effort intense et relève le défi avec son vin Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière.

Peut-être que c'est cet audace et cette détermination qui l'ont propulsé au rang de figure emblématique de cette région septentrionale de la Vallée du Rhône. Au milieu du XXe siècle, le nom de l'A.O.C. Côte-Rotie résonnait à peine dans le monde. Aujourd'hui, il échoit avec vigueur et le Domaine Jean Michel Gerin est l'un de ceux qui contribuent le plus à ce bruit. Le Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière est un rouge élaboré depuis l'année 2003. Jusqu'alors, cette entreprise familiale - fondée en 1983 - n'avait pas prêté attention aux sols de cette zone, riches en roches métamorphiques (schistes et micaschistes). Ce substrat, où l'on trouve selon la localité divers mélanges, est fortement fissuré ce qui permet aux racines de la vigne de pénétrer et d'accéder à l'eau et aux nutriments. Normalement, la sécheresse ne devrait pas être un problème dans cette région, puisque, bien que les étés soient chauds, les précipitations sont généralement régulières.

Durant l'élaboration, le Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière est produit à la manière ancienne, avec de longues périodes de maturation en cave. Après la fermentation, le Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière repose presque deux ans (environ 22 mois) dans des fûts de chêne neufs et d'occasion, évoluant et s'arrondissant. Pour la première cuvée, cette période d'attente fut plus longue, car le Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière ne fut dévoilé au soleil qu'en l'année 2009. Depuis, Jean-Michel Gerin continue de nous étonner avec ce vin, plaçant l'appellation à la hauteur des attentes. Ni plus ni moins. C'est mérité. Après tant d'années d'effort et de travail, ils le méritent. Vive Jean Michel Gerin et vive le Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière!

2020

Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière 2020 est un rouge charnu, arborant une robe rouge rubis éclatante, qui se distingue avant tout par sa palette aromatique fruitée. Effectivement, au nez, il dévoile des arômes prononcés de fruits rouges et de réglisse. En bouche, il se révèle épicé et savoureux.

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