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Biologique
Biodynamique
Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru

Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru

Le pinot noir le plus sublime du monde
Biologique
Biodynamique
Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru
75 cl.
2016
100 Parker
98 Decanter
  • Nous l’envoyons à Suisse avec Planzer à votre domicile
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Pas de mauvaises surprises : ce que vous payez chez Decántalo est le prix final, sans frais supplémentaires. Le prix est un prix final qui inclut tout, toutes les taxes en Suisse et les frais d’importation. Pour que vous puissiez simplement profiter du vin.
Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Bourgogne
Région d’origine Bourgogne
AOC Romanée Conti Grand Cru
Apellation AOC Romanée Conti Grand Cru
Domaine de la Romanée Conti
Cave Domaine de la Romanée Conti
Contient des sulfites
100% Pinot Noir
Cépages 100% Pinot Noir
18.0
Service 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru 2016

Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique et Biologique. 12 mois en fûts de chêne français.

Digne successeur du profond 2015, le Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru 2016 est un vin rouge coulant avec des arômes complexes de fruits des bois, des notes florales de violette, des touches épicées exotiques et une pointe de chocolat noir. En bouche, il est ample, riche et satiné. Un vin à la texture soyeuse et à l'acidité vibrante qui maintient un équilibre parfait entre le fruit et le chêne. La finale est longue et expansive avec une touche amère appétissante. Une grande œuvre d'art avec un long vieillissement en bouteille, à déguster idéalement entre 2028 et 2050.
Style Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

À propos de Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru

Le Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru est un vin rouge biodynamique élevé sous bois et élaboré par le prestigieux Domaine de la Romanée Conti avec le cépage pinot noir dans l’AOC Romanée Conti Grand Cru, en Bourgogne (France). 
 
Il suffit de nommer le Domaine de la Romanée Conti Romanée pour provoquer l’enthousiasme de tout amateur de vin. C'est l'une des caves les plus mythiques du pays qui possède la meilleure collection de « grands crus » de la Côte d'Or, dont deux « Monopole ». Nom inspiré du vignoble le plus réputé du domaine, cette cave est passée entre de nombreuses mains. Certains disent même que l’État français est intervenu à l'époque afin qu’elle ne soit pas rachetée par des investisseurs étrangers. Aujourd'hui, elle appartient à parts égales aux familles Villaine et Leroy. Grâce au travail sublime dans le vignoble et dans la cave, ses vins sont au centre de l'attention. Des vins légendaires qui ne sont distribués que par les maisons les plus prestigieuses du monde. 
 
Le Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru est issu d'une parcelle d'exception. La dernière de Bourgogne à avoir résisté à l'épidémie de phylloxéra. Cependant, pendant la Seconde Guerre mondiale, elle ne pouvait pas supporter le manque de sulfure de carbone et pendant cinq ans, la cave n'a pas produit de millésimes. Cette parcelle est actuellement en pleine forme grâce à l'agriculture biologique et aux traitements biodynamiques. De plus, la maturation est exemplaire avec des rendements extrêmement faibles, ne laissant rien au hasard et réalisant plusieurs étapes de sélection dans le vignoble.
 
Après la vendange manuelle, les raisins du Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru sont délicatement pressés puis macérés avec leur peau à une température contrôlée. La fermentation a lieu dans des fûts de bois. Le vin mûrit ensuite pendant 12 mois dans des barriques neuves de chêne français acquises 3 ans auparavant et séchées par le tonnelier de la maison. 
 
Fruit d'un Grand Cru unique, la grandeur du Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru est connue dans le monde entier. Un travail irréprochable tant dans le vignoble que lors de la vendange, un vin qui fait rêver tout bon amateur de vin. Sans aucun doute, le pinot noir le plus sublime.
 
2016 Digne successeur du profond 2015, le Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru 2016 est un vin rouge coulant avec des arômes complexes de fruits des bois, des notes florales de violette, des touches épicées exotiques et une pointe de chocolat noir. En bouche, il est ample, riche et satiné. Un vin à la texture soyeuse et à l'acidité vibrante qui maintient un équilibre parfait entre le fruit et le chêne. La finale est longue et expansive avec une touche amère appétissante. Une grande œuvre d'art avec un long vieillissement en bouteille, à déguster idéalement entre 2028 et 2050.
2016
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