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Decántalo
Domaine de Bellivière Prémices Sec

Domaine de Bellivière Prémices Sec

Un Chenin Blanc aromatique, frais et agréable
Domaine de Bellivière Prémices Sec
75 cl.
2020
93 Decántalo
  • Nous l’envoyons à Suisse avec Planzer à votre domicile
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 13,77 CHF avec Planzer.
  • Pour les commandes supérieures à 149 CHF, la livraison est gratuite avec Planzer.
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Loire
Région d’origine Loire
AOP Jasnières
Apellation AOP Jasnières
Contient des sulfites
100% Chenin Blanc
Cépages 100% Chenin Blanc
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Domaine de Bellivière Prémices Sec 2020

Vin blanc Fermenté en barrique Viticulture raisonnée.

Style Domaine de Bellivière Prémices Sec
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Apéritif, Riz

À propos de Domaine de Bellivière Prémices Sec

Le Domaine de Bellivière Prémices Sec est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Chenin Blanc, d’AOC Jasnières dans la Vallée de la Loire et produit par le Domaine de Bellivière.

Le Domaine de Bellivière a été fondé en 1995. Il exploite ses 15 hectares de vignobles en agriculture biologique depuis 2005, pour lesquels il a aussi obtenu une certification biodynamique depuis le millésime 2011.

Les vignobles du Domaine de Bellivière Prémices Sec sont implantés sur des sols d’argiles et de silex reposant sur des couches de tuffeau, une pierre blanchâtre traditionnelle utilisée dans la construction de la plupart des châteaux de la Loire. Le rendement maximum de ces vignobles s’élève à 40 hl par hectare. Les raisins sont récoltés à la main. La vendange est entièrement vinifiée en fûts et le vin final est élevé pendant 10 mois, lui aussi en fûts.

Le Domaine de Bellivière Prémices Sec est un Chenin Blanc très aromatique, équilibré et plaisant.
2015 Le Domaine de Bellivière Prémices Sec 2015 exprime des arômes d'agrumes et de fruits jaunes, avec de légères notes de fleurs blanches. Ce vin équilibré disposant d'une belle fraîcheur est superbement fruité. Sa finale expressive développe des arômes rappelant le pamplemousse rose.

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