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Cune Roble Ribera
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Rapport de dégustation Cune Roble Ribera 2024
Vin rouge Chêne. 5 mois en fûts de chêne américain.
Cune Roble Ribera 2024 arbore une séduisante robe pourpre qui incite à plonger dans son essence juvénile et légère. À l'approche, il dévoile une fraîcheur merveilleuse avec des arômes intenses de framboise et de cerise, accompagnés de subtils accents de vanille et de noix de coco dus à son passage en fût. En bouche, il se distingue par sa texture fraîche et soyeuse, où les fruits rouges reprennent leur rôle de protagonistes, laissant une délicate touche de fleur blanche. La persistance fruitée en rétro-olfaction souligne son caractère décontracté. Ce vin est idéal pour ceux qui cherchent à savourer un Ribera jeune, plein de vivacité et d'authenticité.
| Fruité |
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Épicé | |
| Jeune |
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Avec du fût | |
| Léger |
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Corsé | |
À propos de Cune Roble Ribera
Cune Roble Ribera est un vin rouge élaboré par la cave CVNE, dans la DO Ribera del Duero.
CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España), est une cave historique du Barrio de la Estación, à Haro, fondée en 1879.
Actuellement, CVNE contrôle environ 545 hectares situés dans les sous-régions de Rioja Alta, Rioja Alavesa et dans d'autres appellations d'origine. Les vignobles d'où proviennent les raisins pour les vins de cette cave se caractérisent par des sols argilo-calcaires, argilo-ferreux et alluviaux, avec un climat atlantique prédominant.
Cune Roble Ribera est un vin rouge élaboré à partir du cépage tempranillo de vignobles propres d'environ 30 ans à une altitude d'environ 800 mètres sur des sols argilo-calcaires.
La vinification est traditionnelle dans des cuves en acier inoxydable avec une pré-macération à froid. Après la fermentation, il subit un élevage de plusieurs mois en barriques de chêne américain de deuxième année.
| 2024 | Cune Roble Ribera 2024 arbore une séduisante robe pourpre qui incite à plonger dans son essence juvénile et légère. À l'approche, il dévoile une fraîcheur merveilleuse avec des arômes intenses de framboise et de cerise, accompagnés de subtils accents de vanille et de noix de coco dus à son passage en fût. En bouche, il se distingue par sa texture fraîche et soyeuse, où les fruits rouges reprennent leur rôle de protagonistes, laissant une délicate touche de fleur blanche. La persistance fruitée en rétro-olfaction souligne son caractère décontracté. Ce vin est idéal pour ceux qui cherchent à savourer un Ribera jeune, plein de vivacité et d'authenticité. |
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| 2023 | Cune Roble Ribera 2023 se distingue par ses arômes frais de cerise et de groseille, enrichis de notes de vanille, de noix de coco et de cacao qui ajoutent une touche de complexité. En bouche, il est léger et très frais, avec les fruits rouges qui dominent chaque gorgée. On perçoit également des réminiscences de fleurs blanches qui rehaussent son caractère. Son passage est fluide et doté d'une belle personnalité, laissant une longue sensation en rétrogoût qui invite à continuer de le savourer. |
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| 2022 | Cune Roble Ribera 2022 nous charme par sa vibrante teinte rouge cardinal, miroir de sa jeunesse. À l'approche du nez, il nous enveloppe dans un ballet d'arômes où se distinguent les fraises des bois et les mûres, entrelacées d'une touche subtile de réglisse noire. Les effluves de vanille et de notes grillées se révèlent, gracieuseté de son court séjour en fût de chêne américain. En bouche, son attaque est onctueuse, laissant place à un tanin affable qui accompagne une finale longue et légèrement sucrée, sans perdre la fraîcheur qui caractérise ce vin rouge jeune et débordant de vitalité. |
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| 2021 | Cune Roble Ribera 2021 nous accueille avec une jeunesse éclatante et une âme chargée de fruits. Porté au nez, il déploie un éventail d'arômes où prédominent les cerises et les mûres, s'entrelaçant délicatement avec des effluves subtils de vanille et de réglisse noire. Au palais, il se révèle fruité, vif et abordable, doté d'une texture qui incite à se resservir. Ses tannins sont doux, ce qui rend ce vin particulièrement agréable à déguster. Long en bouche, persistant et onctueux. |
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| 2020 | Cune Roble Ribera del Duero 2020 est un vin rouge qui, au nez, dévoile des arômes plaisants évoquant les cerises aigres et les groseilles, agrémentés de notes d'herbes aromatiques et de nuances de vanille, de noix de coco et de cacao issues de son élevage en fût. En bouche, il se révèle fruité et vif, déployant toute la personnalité attendue d'un vin de la Ribera del Duero. | |
| 2016 | Cune Roble Ribera 2016 est un vin rouge fluide, fruité et élégant. Dans ce millésime, prédominent les arômes de fruits rouges mûrs sur un fond toasté très subtil. En bouche, il est vif et agréable, avec une finale longue et fraîche. | |
| 2021 |
88
Peñín
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| 2018 |
86
Peñín
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| 2016 |
86
Peñín
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93
Suckling
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