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Château Couhins-Lurton Blanc

Château Couhins-Lurton Blanc

Un blanc qui se démarque parmi les rouges
Château Couhins-Lurton Blanc
75 cl.
2022
92 Parker
93 Suckling
  • Nous l’envoyons à Suisse avec Planzer à votre domicile
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 13,80 CHF avec Planzer.
  • Pour les commandes supérieures à 149 CHF, la livraison est gratuite avec Planzer.
Pas de mauvaises surprises : ce que vous payez chez Decántalo est le prix final, sans frais supplémentaires. Le prix est un prix final qui inclut tout, toutes les taxes en Suisse et les frais d’importation. Pour que vous puissiez simplement profiter du vin.
Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Bordeaux
Région d’origine Bordeaux
AOC Pessac-léognan
Apellation AOC Pessac-léognan
Château Couhins-Lurton
Cave Château Couhins-Lurton
Contient des sulfites
100% Sauvignon Blanc
Cépages 100% Sauvignon Blanc
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Château Couhins-Lurton Blanc 2022

Vin blanc Sur lies. 10 mois en fûts sur lies.

Crémosité pure et structure. Le vin blanc Château Couhins-Lurton Blanc 2022 ne vous laissera pas indifférent. De corps moyen, avec des acides piquants (poivre blanc), ce vin est élégant et frais, très énergique, avec une finale longue et saline. Il est impossible de ne pas mentionner ses arômes, où citron, pamplemousse, fleurs et poire se distinguent. Une vivacité immaculée.

Style Château Couhins-Lurton Blanc
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Poisson gras, Fromages à pâte molle, Plats épicés, Poisson blanc, Poisson fumé, Fromages bleus, Légumes, Apéritif, Salades, Sushi, Plats épicés , Fromages affinés, Fruits de mer

À propos de Château Couhins-Lurton Blanc

L'AOC Pessac-Léognan, juste à l'extérieur de la ville de Bordeaux, est l'endroit où, à la fin du 17ème siècle, le concept de grand vin rouge de Bordeaux est né. Cette zone, située sur la rive gauche, où les sols de sable et de gravier abondent, a toujours été le berceau des meilleurs vignobles rouges. Mais qui a dit qu'au pays des grands vins rouges, il n'était pas possible de produire des grands vins blancs qui pourraient mettre en péril la continuité du titre ?

Aussi paradoxal que cela puisse paraître, c'est le cas au Château Couhins-Lurton, où est produit l'un des blancs les plus réputés de la région. Le Château Couhins-Lurton Blanc a été élaboré par André Lurton, propriétaire du domaine, figure emblématique de la région (fondateur de l'organisation des vignerons locaux et créateur de l'AOC Pessac-Léognan) et grand défenseur du Bordelais. Aujourd'hui, la propriété est toujours entre les mains de cette famille, qui continue à faire connaître ce vin spécial au monde entier. Plus précisément, le Château Couhins-Lurton possède actuellement pas moins de 5,5 hectares de vignobles blancs, principalement plantés en sauvignon blanc. Ces raisins poussent sur une terrasse, entre 20 et 25 mètres d'altitude, où se mélangent des sols de gravier, d'argile et de calcaire. Dans cette composition, chacun de ces sols a une fonction : tandis que les graviers sont chargés de drainer les eaux de pluie (évitant la stagnation), l'argile agit comme une éponge (retenant l'humidité nécessaire), aidée par la chaux (grâce à laquelle cette touche d'acidité est maintenue).

Ces nuances uniques et particulières seront respectées à tout moment, avec un engagement pour une vinification respectueuse et une intervention minimale. Ainsi, après les vendanges (effectuées à la main), le Château Couhins-Lurton Blanc est trié, pressé et mis à reposer en fûts de chêne avant le début de la fermentation. L'ensemble de la production du Château Couhins-Lurton Blancse fera dans ces cuves en bois, y compris son élevage, où il passera près d'un an en contact avec ses lies. C'est certainement l'une des raisons pour lesquelles l'AOC Pessac-Léognan peut s'enorgueillir !

2022

Crémosité pure et structure. Le vin blanc Château Couhins-Lurton Blanc 2022 ne vous laissera pas indifférent. De corps moyen, avec des acides piquants (poivre blanc), ce vin est élégant et frais, très énergique, avec une finale longue et saline. Il est impossible de ne pas mentionner ses arômes, où citron, pamplemousse, fleurs et poire se distinguent. Une vivacité immaculée.
2022
92 Parker
93 Suckling

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