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Coto de Gomariz

Coto de Gomariz

Expressif et structuré
Coto de Gomariz
75 cl.
2024
93 Parker
94 Atkin
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Galice
Région d’origine Galice
D.O. Ribeiro
Apellation D.O. Ribeiro
Coto de Gomariz
Cave Coto de Gomariz
Contient des sulfites
25% Albariño, 25% Godello, 25% Loureiro, 25% Treixadura
Cépages 25% Albariño, 25% Godello, 25% Loureiro, 25% Treixadura
12.0
Service 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Coto de Gomariz 2024

Vin blanc Jeune.

Coto de Gomariz 2024 est comme cet ami qui sait toujours mettre de l'ambiance à la fête : frais, vibrant et avec une touche de minéralité pétillante qui surprend. En bouche, les agrumes et les épices dansent ensemble avec délicatesse et harmonie, tandis que sa douceur et sa légère amertume de coing laissent une finale longue et mémorable. Un blanc polyvalent et sincère, parfait pour accompagner tout moment qui demande de la qualité sans complications.

Style Coto de Gomariz
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fromages à pâte molle, Viande blanche, Poisson gras, Pâtes, Fruits de mer

À propos de Coto de Gomariz

Coto de Gomáriz Blanco est un vin blanc de l'A.O.Ribeiro et est situé dans Leiro (Orense), une une zone d'une grande tradition vitivinicole qui remonte au Xème siècle. 

Coto de Gomáriz a commencé, dans les années 70, à récupéré des variétés autochtones et de nos jours ils détiennent 28 hectares de vignoble plantés sur différents types de sol sableux granitique, shiste et argile, pour lequel ils suivent des techniques écologiques et biodynamiques. 
Coto de Gomáriz Blanco est formé principalement par de la Treixadura (70%), Godello, Loureiro et Albariño vendangé manuellement en boîtes de 18 kilos et table de sélection.  

Dans la cave on presse le raisin et on réalise un débourbage statique pour laver le moût lequel fermente à basse température pour concerver les arômes. Le vin s'affine durant quelques mois dans des dépôts d'acier inoxydable. 

Coto de Gomáriz Blanco est expressif au niveau des arômes et structuré en bouche, avec une capacité de garde.

2024

Coto de Gomariz 2024 est comme cet ami qui sait toujours mettre de l'ambiance à la fête : frais, vibrant et avec une touche de minéralité pétillante qui surprend. En bouche, les agrumes et les épices dansent ensemble avec délicatesse et harmonie, tandis que sa douceur et sa légère amertume de coing laissent une finale longue et mémorable. Un blanc polyvalent et sincère, parfait pour accompagner tout moment qui demande de la qualité sans complications.
2023
Coto de Gomariz 2023 est un vin blanc qui se distingue par sa fraîcheur. Au nez, il offre des arômes où apparaissent des notes florales et herbacées. En bouche, il est frais et vibrant, équilibré et herbacé. Un vin blanc sérieux, élégant et subtil, aux saveurs nettes et à l'acidité parfaitement maîtrisée, qui accompagne harmonieusement sa saveur sèche et savoureuse, avec une légère amertume en finale. Idéal pour ceux qui apprécient des vins blancs jeunes et expressifs.
 
2022

Coto de Gomariz 2022 est un vin blanc qui éveille les sens avec son bouquet frais et agrumes. En approchant le nez, on distingue des notes minérales prononcées et un parfum évoquant les pommes et les poires fraîchement coupées, le tout souligné par un effluve subtil d'épices telles que le gingembre et de délicates fleurs. Au palais, il se révèle doux et onctueux, avec une saveur qui rappelle l'essence piquante de l'écorce d'orange et du citron, suivie d'une légère amertume qui fait penser au coing. Sa finale est harmonieuse et persistante, vous invitant à prolonger le plaisir de sa fraîcheur ciselée.
2021

Coto de Gomariz 2021 est un vin blanc qui, au nez, dévoile des arômes évoquant les fruits à noyau agrémentés de nuances d'agrumes et florales ainsi que des notes de gingembre et d'épices douces. En bouche, il se révèle soyeux, doté d'une acidité marquée mais agréable et d'une touche minérale délicieuse. Un vin blanc harmonieux, aromatique et charnu.
2020

Coto de Gomariz 2020 est un vin blanc pétillant d'une grande polyvalence. Au nez, il se révèle dynamique et riche en arômes, évoquant des notes minérales, des épices douces, du gingembre ainsi que des effluves floraux. En bouche, il se présente onctueux et soyeux, marqué par des saveurs épicées et d'agrumes (orange, citron) accompagnées de coing. La finale est harmonieuse et marquante. Longueur en bouche considérable. Il est tout simplement irrésistible de se limiter à un seul verre.
2014 Savoureux et fruité. D'une élégance remarquable, il offre une acidité exemplaire.

Couleur paille attrayante et éclatante.

Des notes sèches d'herbes aromatiques, de fleurs blanches et une agréable présence de fruits mûrs.
2024
93 Parker
2023
93 Parker
2022
93 Parker
2020
92 Parker
2019
90 Parker
2018
92+ Parker
2017
92 Parker
92 Peñín
2015
93 Parker
93 Peñín
2014
93 Parker
91 Peñín

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