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Château Troplong Mondot

Château Troplong Mondot

L'héritage de la tradition viticole de Saint-Émilion
En Primeur
Château Troplong Mondot
75 cl.
2025
98 Parker
97 Suckling
93 Decanter
redeemObtenez 1,71 CHF sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Bordeaux
Région d’origine Bordeaux
AOC Saint-Émilion 1er Grand Cru
Apellation AOC Saint-Émilion 1er Grand Cru
Château Troplong Mondot
Cave Château Troplong Mondot
Contient des sulfites
85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
Cépages 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Château Troplong Mondot 2025 Première

Vin rouge Vieillissement sous bois. 30 meses en barricas de roble.

Château Troplong Mondot 2025 est un vin rouge qui se distingue par sa complexité profonde et sa puissance, considéré comme l'un des grands millésimes à Bordeaux. Son bouquet envoûtant vous plonge dans un mélange de mûres et de prunes, enrichi de touches florales de lilas et d'iris, accompagné de subtiles épices qui ajoutent de la profondeur. En bouche, on perçoit une structure robuste et dense, avec un fruit intense et concentré qui s'équilibre avec des acides éclatants et des tanins doux mais abondants. C'est un vin qui se distingue par sa capacité à impressionner par sa structure et sa richesse, constituant un choix excellent pour ceux qui recherchent intensité et élégance dans leur verre.

Style Château Troplong Mondot
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Fromages affinés, Viande rouge, Gibier

À propos de Château Troplong Mondot

Les domaines viticoles deviennent de plus en plus un centre d'attraction pour de nombreux touristes. L'œnotourisme est en constante expansion. Non seulement il permet aux visiteurs de déguster une variété de vins, mais aussi de découvrir le processus de production, de la vigne à la bouteille, ainsi que la culture et l'histoire de chaque région viticole. Perché sur une petite colline, le point culminant de Saint-Émilion, Château Troplong Mondot est un prestigieux château qui répond aux attentes œnotouristiques les plus élevées. À tel point qu'il dispose même de son propre hôtel et d'un restaurant ; le Belles Perdrix avec David Charrier, le chef renommé qui a élaboré une carte sophistiquée avec des produits du domaine et de petits producteurs rigoureusement sélectionnés. Un savoir-faire qui rend hommage aux vins issus de ce magnifique domaine.

Son grand vin, Château Troplong Mondot, est une grande référence de la tradition viticole de Saint-Émilion. Situé au point culminant de cette prestigieuse appellation, à 110 mètres d'altitude. Des vignes d'âge moyen de 35 ans de merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc qui s'étendent en une seule pièce autour du château et qui s'enracinent dans des sols de calcaire, d'argile, de craie et de silex. Une fois le raisin atteint son moment optimal de maturation, il est vendangé manuellement et immédiatement transporté au chai. Là, les meilleurs raisins sont sélectionnés, égrappés et foulés pour commencer la fermentation dans de petites cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Ensuite, 60 % du vin est élevé en barriques de chêne français et les 40 % restants en cuves en acier inoxydable.

Sans oublier que les origines de Troplong Mondot remontent au XVIIIe siècle, Château Troplong Mondot est un vin qui se distingue par sa puissance, sa bonne structure et sa complexité tannique. Un savoir-faire qui est fièrement préservé dans le domaine lui-même et se répand dans le reste du monde, réaffirmant son prestige dans la viticulture mondiale.

 

2025

Château Troplong Mondot 2025 est un vin rouge qui se distingue par sa complexité profonde et sa puissance, considéré comme l'un des grands millésimes à Bordeaux. Son bouquet envoûtant vous plonge dans un mélange de mûres et de prunes, enrichi de touches florales de lilas et d'iris, accompagné de subtiles épices qui ajoutent de la profondeur. En bouche, on perçoit une structure robuste et dense, avec un fruit intense et concentré qui s'équilibre avec des acides éclatants et des tanins doux mais abondants. C'est un vin qui se distingue par sa capacité à impressionner par sa structure et sa richesse, constituant un choix excellent pour ceux qui recherchent intensité et élégance dans leur verre.
2023

Château Troplong Mondot 2023 est un vin rouge offrant une combinaison élégante d'épices et de fruits mûrs. Au nez, des notes de mûres et de myrtilles se distinguent. En bouche, il présente un corps moyen à ample, avec des tanins ultrafins et une finale vive qui laisse une sensation fraîche et raffinée. Sa texture est douce comme le cachemire, et le calcaire se perçoit merveilleusement, apportant une structure compacte et concentrée.         
2025
98 Parker
97 Suckling
2023
97 Parker
97 Suckling
2022
100 Parker
98 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

85,30 CHF Duty paid

Vous achetez en première, ce qui signifie que vous achetez à un meilleur prix car vous payez maintenant et vous le recevrez à partir de Avril 2028, une fois que la cave aura terminé son élaboration.
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