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Decántalo
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Château Poujeaux

Château Poujeaux

Un Cru Bourgeois Exceptionnel avec une personnalité merveilleusement unique
Château Poujeaux
75 cl.
2022
90 Parker
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Bordeaux
Région d’origine Bordeaux
Moulis-en-Médoc
Apellation Moulis-en-Médoc
Château Poujeaux
Cave Château Poujeaux
Contient des sulfites
54% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 6% Petit Verdot
Cépages 54% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 6% Petit Verdot
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Château Poujeaux 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 12 meses en barricas de roble.

Château Poujeaux 2022 est un vin rouge concentré avec des arômes de fruits noirs mûrs accompagnés de notes de copeaux de crayon et de souvenirs doux de terre. Il est profond, puissant et élégant en bouche. Un vin de corps moyen avec une acidité intégrée et des tanins fermes et austères. La finale est longue et persistante.

Style Château Poujeaux
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Saucisses, Poisson gras, Fromages à pâte molle, Viande rouge

À propos de Château Poujeaux

Situé à l'ouest de Margaux, le vignoble de Moulis (la plus petite appellation du Médoc) couvre un peu plus de 600 hectares dans une zone très plate, en pente douce, un peu plus fraîche que les autres zones du Médoc, étant plus éloignée de la Gironde. Le célèbre Château Poujeaux est l'une des maisons qui sait faire briller cette petite appellation. Et si le Cru Mouli n'est pas le plus connu du Médoc, les vins de cette cave emblématique sont un régal qui n'ont rien à envier à leurs voisins de l'AOC Margaux . Aujourd'hui propriété de la famille Cuvelier, c'est un domaine de 70 hectares sur une seule parcelle dont les sols composés de « croupes de graves , qui signifie « monticule » dans le dialecte du Médoc, sont parfaits pour élaborer des vins élégants et puissants.

C'est ainsi qu'est produit le Château Poujeaux, son vin éponyme à base de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Un Cru Bourgeois Exceptionnel dont la gestion permet de respecter la personnalité de chaque parcelle, de chaque cépage et donne au vin une merveilleuse personnalité unique. Le respect des méthodes traditionnelles et, en même temps, l'utilisation des techniques les plus avancées et des vendanges manuelles permettent d’acheminer dans la cave une matière première de qualité suprême. Après la vinification des raisins, la fermentation s'effectue à une température contrôlée dans de petites cuves et enfin les trois vins sont élevés pendant 12 mois en fûts de chêne français, dont 30 % de fûts neufs.

Fruit d'un domaine emblématique de Bordeaux et l'un des plus célèbres de l'AOC Moulis-en-Médoc, le Château Poujeaux est un vin puissant dans le style des Grands Crus Classés du Médoc. Un vin rouge complexe, généreux et rond, à la hauteur de son AOC, qui est sans doute le résultat de l'alchimie de la nature combinée au travail raisonnable de l'homme.

2022

Château Poujeaux 2022 est un vin rouge concentré avec des arômes de fruits noirs mûrs accompagnés de notes de copeaux de crayon et de souvenirs doux de terre. Il est profond, puissant et élégant en bouche. Un vin de corps moyen avec une acidité intégrée et des tanins fermes et austères. La finale est longue et persistante.
2022
90 Parker
2021
89 Parker
92 Suckling

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