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Château Monbousquet

Château Monbousquet

Un Saint-Emilion moderne, mais fermement fidèle à sa région
Château Monbousquet
75 cl.
2025
75 cl.
2023
93 Suckling
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Bordeaux
Région d’origine Bordeaux
A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru Classé
Apellation A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru Classé
Château Monbousquet
Cave Château Monbousquet
Contient des sulfites
60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Cépages 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
18.0
Service 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Château Monbousquet 2025 en Primeur

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 24 meses en barrica.

Château Monbousquet 2025 est un rouge qui embrasse la richesse et la complexité à chaque gorgée. Au nez, dominent les notes de fruits noirs, tels que mûres et prunes mûres, qui se mêlent à un arôme délicat de chocolat et une touche boisée. En bouche, son corps est moyen mais plein de caractère, avec des tanins mûrs qui apportent une texture agréable et charnue. La finale est compacte, laissant une impression durable de générosité et d'harmonie bien structurée. Le millésime 2025 a permis de renforcer ces saveurs, offrant au vin une concentration et un équilibre magnifiques. Idéal pour ceux qui apprécient les vins complets et profonds.

Style Château Monbousquet
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Fromages affinés, Viande rouge, Gibier

À propos de Château Monbousquet

D'origine modeste, Gérard Perse n'est pas né dans le monde du vin. Cependant, son dévouement et son enthousiasme lui ont permis de faire un long chemin. Peintre de métier, sa vie a changé en 1977, lorsqu'il a acheté un magasin de fruits et légumes. Huit ans plus tard, il était propriétaire de la chaîne de supermarchés Champion. C'est là qu'il a commencé à acheter du vin pour les supermarchés et a tellement appris des vignerons qu'en 1993, il a acquis le Château Monbousquet, à Saint-Emilion, avec l'intention de créer ses propres vins. Cela ne lui a pas mal réussi, puisqu'il possède aujourd'hui cinq vignobles à Bordeaux, dont l'excellent Premier Cru Classé B Château Pavie. Et bien que certains l'aient qualifié de nouveau riche, achetant des Jaguars, des propriétés ou d'autres articles de luxe ostentatoires, il a beaucoup de mérité, étant passer de la vente de légumes à un empire du vin.

Le Château Monbousquet marque le début de l'aventure de Gérard Perse à Saint-Emilion. Une propriété datant de 1540 qui, après être passée entre plusieurs mains, a été rénovée par Gérard Perse. D'une part, l'ensemble du vignoble de 32 hectares est drainé, et d'autre part, les installations de vinification et les caves sont reconstruites. Le terroir de Monbousquet est vraiment exceptionnel, avec des sols chauds et graveleux et des sols sablo-argileux. Les vignes de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon mûrissent à la perfection. Les raisins sont récoltés à la main et, une fois dans la cave, le maître-vinificateur Jean Philipppe Lavautour et le vinificateur consultant Michel Rolland produisent le Château Monbousquet, un vin au style moderne mais avec tout le caractère de Saint-Emilion. Les raisins sont sélectionnés et égrappés, puis macérés et fermentés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 20 à 24 mois avant d'être mis en bouteille.

Charnu, délicat et profond, le Château Monbousquet révèle la pureté typique des vins de Saint-Emilion mais avec un style plus moderne. La liberté de partir de zéro et ne pas avoir à justifier ses décisions en matière de viticulture a permis à Gérard Perse de créer probablement l'un des vins les plus exotiques et sensuels de Bordeaux. Un Saint-Emilion divin !

 

2025

Château Monbousquet 2025 est un rouge qui embrasse la richesse et la complexité à chaque gorgée. Au nez, dominent les notes de fruits noirs, tels que mûres et prunes mûres, qui se mêlent à un arôme délicat de chocolat et une touche boisée. En bouche, son corps est moyen mais plein de caractère, avec des tanins mûrs qui apportent une texture agréable et charnue. La finale est compacte, laissant une impression durable de générosité et d'harmonie bien structurée. Le millésime 2025 a permis de renforcer ces saveurs, offrant au vin une concentration et un équilibre magnifiques. Idéal pour ceux qui apprécient les vins complets et profonds.
2023

Château Monbousquet 2023 est un vin rouge vieilli en fût qui se distingue par sa fraîcheur et sa richesse. Au nez, on perçoit des arômes de fruits noirs tels que les mûres et les myrtilles, accompagnés d'une touche d'olives noires. En bouche, il est de corps moyen à plein, avec des tanins mûrs et une finale juteuse. Son profil concentré révèle une légère salinité qui ajoute complexité et caractère.                      
2025
93 Suckling
2023
94 Suckling
2021
92 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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