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Decántalo
Biologique
Charles Joguet Les Petites Roches Rouge

Charles Joguet Les Petites Roches Rouge

Cabernet franc précis, vibrant et marqué par le calcaire
Biologique
Charles Joguet Les Petites Roches Rouge
75 cl.
2022
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Loire
Région d’origine Loire
AOC Chinon
Apellation AOC Chinon
Charles Joguet
Cave Charles Joguet
Contient des sulfites
100% Cabernet Franc
Cépages 100% Cabernet Franc
15.0
Service 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Charles Joguet Les Petites Roches Rouge 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois Biologique. 12 meses en barricas de roble.

Style Charles Joguet Les Petites Roches Rouge
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Gibier, Viande blanche, Fromages affinés, Viande rouge

À propos de Charles Joguet Les Petites Roches Rouge

Parfois, l'art change de forme sans demander la permission. Charles Joguet avait 26 ans et vivait à Paris, dédié à la peinture et à la sculpture lorsque, en 1957, le décès de son père l'obligea à retourner dans sa terre natale : Sazilly, en Chinon (Loire). Pendant un certain temps, il vécut partagé entre deux lumières : celle de l'atelier parisien et celle de la vallée de la Loire, plus douce, plus silencieuse, plus ancienne. Et puis, à force de parcourir les parcelles, d'observer les sols et d'écouter le vent parmi les vignes, l'art cessa d'être toile pour devenir terre. Joguet, sans formation œnologique, créa ses propres méthodes. Il fut le premier à Chinon à séparer les raisins des jeunes vignes et des vieilles, à vinifier par parcelle, à défendre que chaque sol méritait son propre vin. Ce que beaucoup considéraient comme une excentricité fut en réalité une révolution silencieuse qui transforma la région et ouvrit la voie à une manière moderne de comprendre le vin.

Aujourd'hui, désormais retiré, Joguet a laissé son héritage entre les mains du talentueux Kevin Fontaine, mais son esprit — poétique, non-conformiste et profondément lié au paysage — demeure vivant dans chaque bouteille du Domaine.

Parmi elles, Les Petites Roches Rouge résume avec précision cet esprit. Il provient de plusieurs parcelles sur la rive gauche du Vienne, avec des sols argileux et calcaires qui définissent un style clair. Auparavant appelé "Jeunes Vignes", son nom a évolué pour rendre hommage à l'essentiel : les petites roches (Petites Roches) et le socle calcaire qui définissent son identité. Un cabernet franc cultivé avec des traitements biodynamiques et élaboré en cave avec vin de goutte sans artifices.

Les Petites Roches Rouge est un cabernet franc précis et vibrant. Car parfois, l'art prend simplement racine, respire sous la terre et finit par être servi en verre.





 

2021

Charles Joguet Les Petites Roches Rouge 2021 éblouit par sa teinte rouge rubis éclatante et ses reflets violacés, qui évoquent son caractère jeune et dynamique. Au nez, une explosion de fruits rouges frais tels que cerises et framboises se mêle subtilement à des notes herbacées et des touches épicées de cabernet franc, offrant une nuance intéressante de poivre et de terre humide qui ajoute de la profondeur. En bouche, il révèle une fraîcheur équilibrée, avec les fruits rouges complétés par une acidité vive et des tanins doux qui se sentent comme de la soie. Il offre une minéralité marquée et une finale prolongée qui témoigne d'élégance et de fraîcheur. Idéal pour ceux qui recherchent un vin expressif, avec une élégance simple et un profil aromatique captivant.

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