Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +75 CHF avec le code CADEAU

Decántalo
Nous contacter
Belguardo Codice V

Belguardo Codice V

La version expérimentale de la variété vermentino
Belguardo Codice V
75 cl.
2024
redeemObtenez 0,49 CHF sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à Suisse avec Planzer à votre domicile
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 14,07 CHF avec Planzer.
  • Pour les commandes supérieures à 149 CHF, la livraison est gratuite avec Planzer.
Pas de mauvaises surprises : ce que vous payez chez Decántalo est le prix final, sans frais supplémentaires. Le prix est un prix final qui inclut tout, toutes les taxes en Suisse et les frais d’importation. Pour que vous puissiez simplement profiter du vin.
Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Toscane
Région d’origine Toscane
DOC Maremma Toscana
Apellation DOC Maremma Toscana
Mazzei
Cave Mazzei
Contient des sulfites
100% Vermentino
Cépages 100% Vermentino
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Belguardo Codice V 2024

Vin blanc Macération pelliculaire.

Style Belguardo Codice V
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Viande blanche, Risottos, Poisson blanc

À propos de Belguardo Codice V

Lorsque nous pensons aux clones, beaucoup imaginent un laboratoire avec des scientifiques et des tubes à essai. Mais dans le monde du vin, ce n'est pas du tout le cas. Les viticulteurs utilisent le clonage pour répandre leurs meilleures vignes depuis les temps anciens. Il s'agit d'une technique qui consiste à faire une coupe sur une vigne déjà formée pour greffer une autre vigne existante et améliorer les caractéristiques finales du fruit. Ceux qui ont investi du temps, de l'argent et des efforts pour obtenir les meilleures singularités du raisin vermentino de Corse sont la famille Mazzei, une famille historique de Toscane, qui dans les années 1990 a acquis un domaine dans la Maremme toscane, attirée par les caractéristiques favorables à la culture de la vigne. D'une part, la proximité de la mer Tyrrhénienne et, d'autre part, les températures fraîches des collines permettent la production de vins expérimentaux à la personnalité unique et de qualité supérieure.

Au terme d'un projet de recherche avancée, ils présentent le Belguardo Codice V, un vin issu de vignes clones du cépage vermentino de Corse, enracinées dans un sol sablonneux à 250 mètres d'altitude. L'essentiel du travail est effectué à la main et les raisins sont récoltés manuellement au moment optimal de maturation. Ensuite, dans la cave, 80 % des raisins sont fermentés dans des cuves en acier à basse température pendant 30 jours et les 20 % restants dans des amphores avec une macération sur les peaux pendant 4 mois. Enfin, le vin a été élevé pendant quelques mois sur ses lies dans les mêmes cuves d'acier et amphores pendant quelques mois.

Ainsi, le Belguardo Codice V est un authentique Vermentino créé par l'une des familles historiques de la Toscane. Une expérience des plus captivantes pour apprécier ce cépage dans sa version DOC Maremma Toscana.

 

2019

Belguardo Codice V 2019 est un vin blanc onctueux aux arômes de fruits à chair blanche et des effluves d'agrumes sur une trame minérale. En bouche, il se révèle plaisant, complexe et bien concentré. C'est un vin d'une élégance raffinée, doté d'une belle charpente et se terminant sur une amertume caractéristique du cépage vermentino.


 
2022
93 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

24,57 CHF Duty paid

  • Nous l’envoyons à Suisse avec Planzer à votre domicile
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 14,07 CHF avec Planzer.
  • Pour les commandes supérieures à 149 CHF, la livraison est gratuite avec Planzer.
Pas de mauvaises surprises : ce que vous payez chez Decántalo est le prix final, sans frais supplémentaires. Le prix est un prix final qui inclut tout, toutes les taxes en Suisse et les frais d’importation. Pour que vous puissiez simplement profiter du vin.