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Belguardo Ciliegiolo
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Rapport de dégustation Belguardo Ciliegiolo 2024
Vin rouge.
Belguardo Ciliegiolo 2024 éblouit par son caractère frais et vibrant. Au nez, il déploie des arômes suggestifs de cerises marasca qui se mêlent harmonieusement à une touche d'herbes méditerranéennes, créant un bouquet envoûtant. En bouche, ce vin rouge se révèle léger et fluide, avec une jutosité qui invite à chaque gorgée. Ses tanins doux et son acidité équilibrée le rendent facile à apprécier. Il est particulièrement recommandé pour ceux qui souhaitent découvrir un vin fruité et jeune, idéal pour des moments décontractés et relaxants qui invitent à apprécier la simplicité et la pureté de chaque raisin.
| Fruité |
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Épicé | |
| Jeune |
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Avec du fût | |
| Léger |
|
Corsé | |
À propos de Belguardo Ciliegiolo
Le nom de famille Mazzei est chargé d'histoire, et à juste titre. Son histoire remonte à 1398, lorsque Ser Lapo Mazzei, notaire de profession et amateur de bon vin, a rédigé l'un des premiers documents connus mentionnant le Chianti comme région viticole. Depuis lors, sa figure est considérée comme celle du "père du Chianti Classico".
Mais l'histoire ne s'arrête pas là. Après Ser Lapo, 25 générations de la famille Mazzei ont continué à cultiver des vignobles et à perfectionner l'art du vin en Toscane. Aujourd'hui, cet héritage est plus vivant que jamais, avec la famille à la tête d'un total de 194 hectares de vignobles, répartis dans certaines des zones les plus emblématiques du vin italien. Du Castello di Fonterutoli historique, au cœur du Chianti Classico, en passant par la moderne et vibrante Tenuta Belguardo, dans la Maremma, jusqu'à Zisola, leur projet sicilien dans la région de Noto.
Précisément, à proximité de la mer Tyrrhénienne, où la brise marine caresse les vignes et le soleil baigne les collines de la Maremma, se trouve Tenuta Belguardo. Un domaine appartenant à la famille Mazzei depuis les années 90 et qui représente leur pari le plus audacieux pour le renouvellement vitivinicole en dehors du Chianti.
Avec ses 110 hectares d'étendue, Belguardo bénéficie de sols riches en galets dérivés d'anciennes grès, qui apportent minéralité et caractère au vin. À environ 100 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec une exposition à l'ouest garantissant une maturation uniforme, poussent les vignes de ciliegiolo, un cépage autochtone toscan qui gagne de plus en plus d'admirateurs pour son expressivité et sa fraîcheur.
La récolte des raisins se fait à la main, perpétuant la tradition et le soin personnel apporté à chaque grappe. Par la suite, les raisins sont soumis à une macération de 12 jours dans des cuves en béton, une méthode qui permet d'extraire en douceur les composés aromatiques et colorants, respectant au maximum la pureté variétale.
Belguardo Ciliegiolo incarne parfaitement la vision de Lapo Mazzei : modernité avec des racines profondes. Avec une fraîcheur fruitée, une acidité vibrante et cette touche minérale, il nous montre merveilleusement tout ce que le terroir de Maremma peut offrir.
| 2024 | Belguardo Ciliegiolo 2024 éblouit par son caractère frais et vibrant. Au nez, il déploie des arômes suggestifs de cerises marasca qui se mêlent harmonieusement à une touche d'herbes méditerranéennes, créant un bouquet envoûtant. En bouche, ce vin rouge se révèle léger et fluide, avec une jutosité qui invite à chaque gorgée. Ses tanins doux et son acidité équilibrée le rendent facile à apprécier. Il est particulièrement recommandé pour ceux qui souhaitent découvrir un vin fruité et jeune, idéal pour des moments décontractés et relaxants qui invitent à apprécier la simplicité et la pureté de chaque raisin. |
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