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Vegan
Bela Heredad Arano Crianza

Bela Heredad Arano Crianza

Un vin rouge d'altitude, marqué par l'empreinte familiale
Vegan
Bela Heredad Arano Crianza
75 cl.
2021
92 Peñín
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Apellation D.O. Ribera del Duero
Bodega Bela
Cave Bodega Bela
Contient des sulfites
100% Tempranillo
Cépages 100% Tempranillo
14.0
Service 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Bela Heredad Arano Crianza 2021

Vin rouge Crianza Viticulture raisonnée et Vegan. 15 mois en fûts de chêne français.

Bela Heredad Arano Crianza 2021 est un vin rouge où les fruits noirs mûrs se mêlent à des notes de café fraîchement moulu et de cacao intense, enveloppées de subtils clins d'œil aux fleurs blanches qui apportent de la délicatesse. L'élevage prolongé en barrique équilibre avec grâce les épices, les arômes grillés et les nuances balsamiques, tout en préservant l'essence vibrante du tempranillo de Ribera del Duero. En bouche, il séduit par sa fraîcheur initiale, ses tanins doux qui caressent et une structure qui invite à savourer chaque gorgée. Sa finale ample et persistante laisse un écho durable de fruits noirs, parfait pour accompagner aussi bien des plats mijotés traditionnels que des viandes de toutes sortes.
 
Style Bela Heredad Arano Crianza
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Légumes, Poisson blanc, Viande rouge, Viande blanche, Riz, Saucisses, Gibier, Légumineuses, Poisson gras, Risottos

À propos de Bela Heredad Arano Crianza

Bela Heredad Arano Crianza est un vin rouge qui rend hommage aux pionniers de CVNE, la célèbre cave de la Rioja. Le nom de la cave, Bela, est un hommage à la figure de Sofía Arano, affectueusement connue sous ce nom, arrière-grand-mère des actuels responsables de la cave, dont l'héritage perdure depuis 1879. L'étiquette de ce vin, inspirée d'une étiquette de 1910, reflète le lien profond avec l'histoire familiale et la vision d'un héritage qui continue de vivre dans chaque bouteille.
 
Bela Heredad Arano Crianza est un projet jeune avec des racines profondes, puisque la cave Bela, fondée en 2017, se dresse à Villalba de Duero (D.O. Ribera del Duero) comme un nouveau chapitre dans l'histoire de CVNE en dehors de la Rioja.
 
Les vignobles propres de plus de 20 ans à Moradillo de Roa (Burgos, Espagne), à 1000 mètres d'altitude, offrent des raisins tempranillo sélectionnés de parcelles singulières avec des sols pierreux et une composition variée : des graviers et limons aux textures franco-sableuses et un niveau moyen-élevé de calcaire, qui confèrent caractère et complexité au vin. 
 
La vinification, méticuleuse et moderne, commence par une vendange manuelle en caisses de 10 kg et une macération préfermentaire à froid qui préserve le meilleur du fruit. Par la suite, le vin subit une fermentation malolactique en acier inoxydable avant d'être élevé pendant 15 mois en fûts de chêne français, ce qui lui confère une structure solide et un équilibre en bouche.
 
Bela est une cave avant-gardiste de plus de 6 000 mètres carrés capable d'abriter jusqu'à 10 000 fûts. Un écrin de luxe pour Bela Heredad Arano Crianza, un vin rouge avec une maturité suffisante pour être apprécié dès maintenant, mais avec un potentiel de garde qui lui permettra de continuer à se développer en bouteille. 
 
2021
Bela Heredad Arano Crianza 2021 est un vin rouge où les fruits noirs mûrs se mêlent à des notes de café fraîchement moulu et de cacao intense, enveloppées de subtils clins d'œil aux fleurs blanches qui apportent de la délicatesse. L'élevage prolongé en barrique équilibre avec grâce les épices, les arômes grillés et les nuances balsamiques, tout en préservant l'essence vibrante du tempranillo de Ribera del Duero. En bouche, il séduit par sa fraîcheur initiale, ses tanins doux qui caressent et une structure qui invite à savourer chaque gorgée. Sa finale ample et persistante laisse un écho durable de fruits noirs, parfait pour accompagner aussi bien des plats mijotés traditionnels que des viandes de toutes sortes.
 
2020

Bela Heredad Arano Crianza 2020 est un vin rouge qui se révèle avec un nez profond et captivant, où s'entrelacent des arômes intenses de fruits noirs mûrs, de café fraîchement moulu et de cacao pur, avec une touche délicate de fleurs blanches, une caractéristique distinctive des tempranillos de la Ribera del Duero. Son élevage en barrique lui confère une complexité harmonieuse, avec des notes épicées, grillées et balsamiques, sans perdre la fraîcheur du fruit. En bouche, il se montre élégant et bien structuré, avec des tanins soyeux qui lui confèrent une rondeur enveloppante. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte intense de fruits noirs qui invite à continuer de l'apprécier.
2021
92 Peñín
2020
92 Parker
94 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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