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Azpilicueta Reserva

Azpilicueta Reserva

Un assemblage classique au caractère marqué de la Rioja
Azpilicueta Reserva
75 cl.
2019
91 Suckling
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Azpilicueta
Cave Azpilicueta
Contient des sulfites
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuela
Cépages 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuela
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Azpilicueta Reserva 2019

Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français et américain.

Azpilicueta Reserva 2019 est un vin rouge d'une couleur rubis intense avec des reflets tuilés. Au nez, on perçoit de subtils arômes de vanille et de coing. En bouche, il est doux et soyeux, avec une persistance agréable. Son profil est concentré, offrant une expérience gustative mûre et équilibrée. Idéal pour ceux qui recherchent un vin rouge élégant et bien structuré.                      

Style Azpilicueta Reserva
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Viande rouge

À propos de Azpilicueta Reserva

Azpilicueta Reserva est un vin rouge de la D.O. La Rioja élaboré par la cave Azpilicueta. Ce vin est un coupage des variétés Tempranillo, Graciano et Mazuelo.

Les grains de Azpilicueta Reserva proviennent d'un vignoble que la cave possède, appelé Fuenmayor. Il s'agit d'un terrain de plus de 800 hectares, planté à diverses altitudes et orientations.

La composition de la vigne fait qu'il existe différents micro-climats dans la plantation, par conséquent, le même fruit peut avoir des vertus diverses suivant la zone sur laquelle il pousse.

C'est pourquoi, chaque année, l'équipe de la cave sélectionne les parcelles qu'elle considère comme étant les plus adéquates à l'élaboration des vins Azpilicueta.

Après la récolte, les grains de Azpilicueta Reserva passent dans un premier temps par des processus de vinification correspondants, qui se prolongent environ trente jours et qui sont réalisés à une température comprise entre 28ºC et 30ºC.

Azpilicueta Reserva effectue un élevage de 16 mois en barriques de chêne français et américain avant de finir son affinage durant 20 mois de plus en bouteille.

2019

Azpilicueta Reserva 2019 est un vin rouge d'une couleur rubis intense avec des reflets tuilés. Au nez, on perçoit de subtils arômes de vanille et de coing. En bouche, il est doux et soyeux, avec une persistance agréable. Son profil est concentré, offrant une expérience gustative mûre et équilibrée. Idéal pour ceux qui recherchent un vin rouge élégant et bien structuré.                      
2018 L'Azpilicueta Reserva 2018 est un vin rouge au nez agréablement complexe avec des arômes de fruits noirs mûrs accompagnés de subtiles notes de vanille, de coing et de sous-bois. La bouche est élégante. Un vin rouge enveloppant, à l'acidité et au boisé bien intégrés, soyeux et agréablement persistant.
2010 Déterminé, il se révèle d'une grande douceur.

Rubis aux nuances de tuile.

Palette variée et plaisante de nuances. Notes de vanille.
2009 Doux et soyeux, il présente une agréable persistance.

Rouge rubis avec des tons de couleur tuile.

Notes de vanille et de coing attractives et expressives.
2005 Splendid tanins arrondis et de la maturité, du cuir et le noyer, et un long terme. Rappele un Rioja classique.

Vin couleur cerise sauvage brillant rouge avec des tuiles de finition.

Arôme de bonne intensité avec des notes de vanille prédominant et torréfiées.
2019
91 Suckling
2014
91 Peñín
2013
90 Peñín
2012
92 Peñín
2009
91 Peñín
2007
91 Peñín
2005
89 Peñín

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