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Azores Wine Company Arinto dos Açores

Azores Wine Company Arinto dos Açores

Salinité fraîche de l'île des Açores
Azores Wine Company Arinto dos Açores
75 cl.
2024
93 Parker
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Azores
Région d’origine Azores
DOC Pico
Apellation DOC Pico
Azores Wine Company
Cave Azores Wine Company
Contient des sulfites
100% Arinto
Cépages 100% Arinto
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Azores Wine Company Arinto dos Açores 2024

Vin blanc Sur lies Viticulture raisonnée.

Style Azores Wine Company Arinto dos Açores
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fruits de mer, Poisson blanc

À propos de Azores Wine Company Arinto dos Açores

Avec ses 448 km2 de superficie, l'île de Pico constitue la deuxième plus grande île de l'archipel portugais des Açores. Son nom provient du fait qu'elle abrite le sommet le plus élevé du pays, le mont Pico, qui culmine à 2 351 mètres d'altitude, ce qui lui vaut souvent d'être surnommée l'Île Montagne. Dans un endroit où les distances sont si réduites, les sols si volcaniques et le climat si clément, il n'est pas surprenant que trois amis s'accordent pour fonder leur propre projet viticole local. C'est ainsi que les Azoréens Antonio Maçanita, Felipe Rocha et Paulo Machado ont créé en 2014 Azores Wine Company, une cave qui produit des vins de terroir intégrés dans l’appellation D.O.C. Pico et qui valorise les cépages autochtones de l'île en réhabilitant des techniques viticoles ancestrales.  

L'une de leurs cuvées les plus renommées est Azores Wine Company Arinto dos Açores. Il s'agit d'un vin blanc élaboré à partir de arinto dos Açores, un cépage endémique exclusif des îles Açores, qui prend racine dans un terroir volcanique singulier aux pieds de l'océan Atlantique. Les vignes sont cultivées dans le respect de l'environnement et entourées de murs de pierre protecteurs, appelés currais, pour les abriter des vents forts et salins. Lorsque le raisin atteint son apogée de maturité, il est récolté manuellement et sélectionné dans des paniers de 40 kg. Au chai, le raisin est pressé entier et, après 24 heures de repos, le moût est transféré pour fermenter dans des cuves en acier inoxydable de 600 et 1 000 litres où il repose sur ses lies.

Authentique, singulier et minéral. Voilà comment se définit Azores Wine Company Arinto dos Açores. Un vin original issu de l'un des sommets des célèbres "îles du triangle", merveilleusement imprégné d'une salinité rafraîchissante.

 

2018

Azores Wine Company Arinto dos Açores 2018 est un vin blanc aux contours définis, empreint d'arômes d'agrumes et rehaussé par d'imposantes notes minérales. En bouche, il se révèle pur, vif et onctueux. Ce vin se distingue par une acidité vive, une texture enveloppante et une finale exquise aux nuances salines.
2024
93 Parker
2023
93 Parker
92 Suckling
2019
92+ Parker
2018
92 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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