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Vina Pargua Anka

Vina Pargua Anka

Un délice né au pied des Alpes
Vina Pargua Anka
priority_high 75 cl.
2016 Offre!
92 Suckling
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Détails
14.40%
Alcool 14.40%
Vallée centrale
Région d’origine Vallée centrale
Valle de Maipo
Apellation Valle de Maipo
Clos Quebrada de Macul
Cave Clos Quebrada de Macul
Contient des sulfites
70% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc, 10% Merlot, 5% Carmenère, 3% Petit Verdot
Cépages 70% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc, 10% Merlot, 5% Carmenère, 3% Petit Verdot
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Vina Pargua Anka 2016

Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français.

Style Vina Pargua Anka
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Viande rouge

À propos de Vina Pargua Anka

Anka est un vin rouge élevé sur bois élaboré par le Clos Quebrada de Macul dans la vallée du Maipo par le Clos Quebrada del Macul avec les variétés Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot.
 
Les vignobles sont situés sur une colline dans la région métropolitaine de Santiago. Clos Quebrada de Macul est élaboré suite à la décision de Isabelle et Ricardo Peña de cesser de vendre leurs raisins de haute qualité aux meilleures caves du pays pour produire leurs propres vins. Un travail merveilleux qui en peu de temps a gagné les éloges des critiques les plus reconnus dans le monde du vin. 
 
Anka vient des vignobles de cette petite cave dans la vallée de Maipo. Les pieds de vigne sont situés au pied des Andes et sont cultivés grâce à une agriculture respectueuse qui préserve l'équilibre naturel du terroir. La vendange est réalisée lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. 
 
Dans la cave, les raisins d'Anka sont traditionnellement vinifiés avec une macération de 32 jours. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne, dont 20 % sont neufs, pendant 12 mois. Enfin, il est mis en bouteille avec une filtration légère. 
 
Fruit de l'une des caves les plus prestigieuses du Chili, Anka est un assemblage très équilibré qui fait le bonheur des experts et du grand public. 
2015

Anka 2015 est un vin rouge concentré avec de légers arômes de fruits mûrs, des notes florales et des touches épicées. En bouche, il est rond, juteux et frais. Un vin à la bouche équilibrée qui montre une acidité bien intégrée associée à des tanins fins. La finale est fruitée et mentholée. 
2016
92 Suckling
2015
90 Parker

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