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Altos Las Hormigas Malbec Reserva

Altos Las Hormigas Malbec Reserva

Un malbec minéral de la vallée d'Uco
Altos Las Hormigas Malbec Reserva
75 cl.
2022
94 Parker
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Mendoza
Région d’origine Mendoza
Mendoza
Apellation Mendoza
Altos Las Hormigas
Cave Altos Las Hormigas
Contient des sulfites
100% Malbec
Cépages 100% Malbec
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Altos Las Hormigas Malbec Reserva 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 22 mois dans des foudres.

Style Altos Las Hormigas Malbec Reserva
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Viande blanche

À propos de Altos Las Hormigas Malbec Reserva

L'Argentine est un pays qui a mis du temps - plus longtemps encore que le Chili - à rattraper son retard en matière de vin moderne. Cette terre, où traditionnellement les Italiens faisaient des vins blancs plats et des vins rouges qui devenaient bruns à force d'être vieillis, s'est réveillée dans les années 1990. Depuis lors, des investisseurs du monde entier ont investi dans ce pays, notamment dans la région de Mendoza, qui est devenue la plus importante province viticole. La région la plus intéressante pour les amateurs de vin est la vallée de l'Uco, où plus de 27 750 hectares de vignobles sont cultivés (deux fois plus qu'en 2000).

Alberto Antonini et Antonio Morescalchi sont tombés follement amoureux de cette région, qui doit son nom à un chef indien précolombien qui a introduit l'irrigation dans la région. L'un était œnologue et l'autre homme d'affaires. Et tous deux avaient le désir et la passion nécessaires pour fonder Altos Las Hormigas. Comme au casino, Alberto et Antonio ont tout misé sur un seul jeton : le Malbec, une variété « ignorée et incomprise » au potentiel encore méconnu. Nous sommes en 1995 et, ignorant les conseils des agriculteurs voisins, les deux Italiens décident de se lancer dans cette aventure, dont le bilan est aujourd'hui plus que positif.

De ces sols calcaires, situés dans les dépôts alluviaux de la rivière Tunuyán, sont produits des vins de grande qualité, très connus et loués par les consommateurs, à l’instar de l’Altos Las Hormigas Malbec Reserva. Les raisins sont récoltés à la main et sélectionnés avec le plus grand soin. Ce soin et cette attention aux détails sont maintenus tout au long du processus de vinification. Les raisins sont acheminés par gravité vers les cuves dans lesquelles les levures indigènes effectuent le processus de fermentation. Après ce processus, les vins sont élevés dans des foudres de chêne non torréfiés de 3 500 litres, suivi d'un vieillissement de 12 mois en bouteille.

Il leur a fallu un certain temps pour décoller, mais rien ne les arrête désormais. Pour les amateurs de vin, l'Argentine est une étape obligée, qui a encore beaucoup à offrir et à prouver. Pour ce faire, quoi de mieux que l’Altos Las Hormigas Malbec Reserva, un grand vin rouge -pour les palais déjà initiés-, avec lequel vous pourrez vous mettre en appétit.

2020

Altos Las Hormigas Malbec Reserva 2020 nous envoûte avec sa profonde teinte violette et une présence qui annonce de la fraîcheur. À l'approche du nez, se déploient des arômes de fruits rouges mûrs, tels que les prunes et les cerises, entrelacés de subtiles épices. En bouche, il révèle une texture soyeuse et un caractère légèrement juvénile qui conserve encore de la vigueur. Des notes de fer et de sang se mêlent à une touche terreuse et à une minéralité distinctive, offrant une structure concentrée et une finale persistante qui invite à prolonger la dégustation.
2019

Altos Las Hormigas Malbec Reserva 2019 déploie un nez éclatant avec des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la prune, entrelacés d'une pointe de poivre noir qui lui confère une nuance épicée. En bouche, il se révèle charnu et de structure moyenne, avec des tanins veloutés et une acidité judicieusement équilibrée qui rafraîchit le palais. La présence d'épices demeure discrète mais persistante, accompagnant une finale qui incite à poursuivre la dégustation de sa fraîcheur et de sa profondeur.
2018

Altos Las Hormigas Malbec Reserva est un vin rouge à base de Malbec. Le nez est principalement minéral, avec des arômes de poivre blanc, de graphite, de lavande, de réglisse et de fruits rouges et noirs (groseilles, mûres). La bouche est fraîche et concentrée, avec un corps moyen dominé par des tanins fins et élégants et une finale épicée. Il reste longtemps en bouche.
2022
94 Parker
2020
93 Parker
2018
91 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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