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Al Muvedre










Rapport de dégustation Al Muvedre 2023
Vin rouge Jeune.
Fruité |
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Épicé | |
Jeune |
|
Avec du fût | |
Léger |
|
Corsé |
À propos de Al Muvedre
Al Muvedre est un vin rouge d'Alicante préparé par Compañía de Vinos Telmo Rodríguez. Ce vin est un cépage Monastrell.
Les raisins sont issus de vignobles situés dans la ville de Monóvar dans la province d'Alicante. Les sols sur lesquels les vignes poussent sont de sable et de limon.
Ces vieilles vignes se caractérisent par leur concentration et leur complexité. La récolte, faite à la main, est effectuée à la fin Octobre. Al Muvedre subit un processus de fermentation en acier inoxydable et en béton. Cela à lieu via l'ajout de levures.
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez produit des vins en utilisant seulement des variétés indigènes des régions d'origine. Ceci, couplé avec l'objectif de récupérer les vignes oubliées, en font une entreprise prospère.
2013 | Structuré et doux. Bon équilibre et des tanins polis. Il est long et persistant, avec le corps Cerise intense de garniture violette. Propre et lumineux. Fruits rouges mûrs intense avec des notes épicées et de minéraux. |