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Siderit Hibiscus London Dry Gin





Note di degustazioneSiderit Hibiscus London Dry Gin 70 cl
Gin (70 cl).
Al palato si percepisce un tocco di dolcezza dato dalla scorza di mandarino e dal pepe rosa, bilanciato leggermente dalla scorza d'arancia amara. Infine, presenta una certa untuosità grazie alla mandorla. Molta freschezza nel retrogusto.
Cristallino.
Spicca un aroma floreale grazie a tutti i botanici floreali e fruttati.
Su Siderit Hibiscus London Dry Gin
Siderit Classic London Dry Gin è una Dry Gin prodotta in Cantabria, distillata a partire da alcol di segale. La distillazione avviene attraverso la macerazione di 12 botanici e 2 distillazioni in una colonna di distillazione frazionata con riflusso, in un impianto interamente realizzato in vetro che elimina sapori e odori.
Tra i suoi botanici si trovano il tè di roccia, il fiore di Giamaica, la scorza di mandarino, il pepe rosa, la radice di angelica, la cannella, la radice di iris e la scorza d'arancia tra gli altri.
È prodotta a partire dalle migliori materie prime: l'acqua di sorgente con la mineralizzazione più debole di tutta la penisola, proveniente da Ortigosa del Monte sul versante Nord della Sierra de Guadarrama, i migliori botanici e alcol della più alta qualità.
Al palato si percepisce un tocco di dolcezza dato dalla scorza di mandarino e dal pepe rosa, bilanciato leggermente dalla scorza d'arancia amara. Infine, presenta una certa untuosità grazie alla mandorla. Molta freschezza nel retrogusto. |