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Yamazaki 12 Años 100 Anniversary

Yamazaki 12 Años 100 Anniversary

Un siècle d'harmonie avec la terre et la nature
Yamazaki 12 Años 100 Anniversary
70 cl.
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Détails
43.00%
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Suntory
Distillerie Suntory
70 cl.
Volume 70 cl.

Rapport de dégustation Yamazaki 12 Años 100 Anniversary 70 cl.

Whisky (70 cl.).

Yamazaki 12 Años 100 Anniversary se révèle avec une couleur or profond. Au nez, il déploie un éventail d'arômes évoquant la pêche, l'ananas, le pamplemousse, le clou de girofle, l'orange confite, la vanille et l'influence distinctive du chêne japonais Mizunara. En bouche, on savoure les notes douces de noix de coco et de myrtilles, agrémentées de beurre. La finale est longue et mémorable, avec de doux relents de gingembre et de cannelle qui persistent en bouche.

À propos de Yamazaki 12 Años 100 Anniversary

Célébrer un centenaire est une occasion exceptionnelle qui permet de rendre hommage au passé, de se remémorer les réussites et la persévérance, et d'offrir une source d'inspiration pour l'avenir. Le centième anniversaire de la "House of Suntory" marque une ère de suprématie dans l'art de la distillation japonaise. Cette distillerie emblématique a été à l'avant-garde de l'élaboration de whiskies japonais de renommée internationale, établissant ainsi un héritage de qualité et de savoir-faire inégalé. L'une de ses expressions, Yamazaki, signifie "promontoire montagneux" en japonais et fait allusion à la chaîne de montagnes boisées où s'établit la distillerie. Un emplacement stratégique offrant une eau pure, un climat unique et un environnement naturel parfait qui se répercutent favorablement sur la personnalité et la qualité de chacun des whiskies.

À l'occasion de célébrer ce siècle d'harmonie avec la terre et la nature, Suntory présente Yamazaki 12 Ans 100e Anniversaire, un single malt élaboré à partir de whiskies de malt distillés dans des alambics en cuivre et soigneusement choisis, vieillis en fût pendant au moins douze ans. Il en résulte un whisky d'une complexité et d'une profondeur remarquables. Un hommage à l'art de l'assemblage et à cent ans de distillation japonaise du plus haut calibre.

 

Yamazaki 12 Años 100 Anniversary se révèle avec une couleur or profond. Au nez, il déploie un éventail d'arômes évoquant la pêche, l'ananas, le pamplemousse, le clou de girofle, l'orange confite, la vanille et l'influence distinctive du chêne japonais Mizunara. En bouche, on savoure les notes douces de noix de coco et de myrtilles, agrémentées de beurre. La finale est longue et mémorable, avec de doux relents de gingembre et de cannelle qui persistent en bouche.

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