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Decántalo
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Pas de Sucre

Pas de Sucre

Pas de Sucre
75 cl.
91 Decántalo
88 Peñín
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Détails
11.50%
Alcool 11.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
Cava
Type de vin mousseux Cava
Conde de Valicourt
Cave Conde de Valicourt
Contient des sulfites
40% Macabeo, 40% Xarel·lo, 20% Parellada
Cépages 40% Macabeo, 40% Xarel·lo, 20% Parellada
6.0
Service 6.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Pas de Sucre

Cava Brut Nature. 48 mois en bouteille.

C'est un cava très complexe : fin, intense et très personnel. Ample et équilibré.

La bulle descend doucement et sa petite taille, le type de chaîne, reflète la qualité du mélange et de la période de procréation. Couleur brillante paille dorée.

Nous trouvons l'unicité de l'arôme des fruits qui aboutit à des notes grillées et balsamiques.
Mariage
Salades, Fruits de mer, Fromages à pâte molle, Apéritif, Poisson blanc, Desserts sucrés, Viande blanche, Chocolat, Desserts aux fruits

À propos de Pas de Sucre

Nouveau millésime de ce cava élaboré artisanalement par la cave Conde de Valicourt, une de plus petites de Sant Sadurní de Anoia, la capitale du cava. Cette cave a une modeste production annuelle de 60.000 boteilles. Tel que son nom indique, ce cava n'a pas du sucre ajouté après le dégorgement, et alors il est bon pour les diabétiques s'il est consommé avec modération. 
C'est un cava très complexe : fin, intense et très personnel. Ample et équilibré.

La bulle descend doucement et sa petite taille, le type de chaîne, reflète la qualité du mélange et de la période de procréation. Couleur brillante paille dorée.

Nous trouvons l'unicité de l'arôme des fruits qui aboutit à des notes grillées et balsamiques.
88 Peñín
Non millésimé

2010 Premios Arribes-Medalla de Plata

2010 Guía de los Vinos de España-Medalla de Oro

2008 Vino y Mujer Medalla de Bronce

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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