Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +75 CHF avec le code CADEAU

  • Allemagne
  • Australie
  • Belgique
  • Bulgarie
  • Chypre
  • Corée du Sud
  • Croatie
  • Danemark
  • Espagne
  • Estonie
  • États Unis
  • Finlande
  • France
  • Grèce
  • Hong Kong
  • Hongrie
  • Islande
  • Italie
  • Japon
  • L'Autriche
  • Lettonie
  • Liechtenstein
  • Lithuania
  • Luxembourg
  • Malte
  • Norvège
  • Pays-Bas
  • Pologne
  • Portugal
  • République Tchèque
  • Roumanie
  • Royaume-Uni
  • Singapour
  • Slovaquie
  • Slovénie
  • Suède
  • Suisse
  • Taïwan
Decántalo
Nous contacter
Galván Mencía

Galván Mencía

Un Mencía mature et charnu
Galván Mencía
75 cl.
2020
redeemObtenez 0,22 CHF sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Galice
Région d’origine Galice
D.O. Monterrei
Apellation D.O. Monterrei
Bodegas Daniel Fernández
Cave Bodegas Daniel Fernández
Contient des sulfites
100% Mencía
Cépages 100% Mencía
14.0
Service 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Galván Mencía 2020

Vin rouge Jeune.

Style Galván Mencía
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Champignons, Fromages à pâte molle, Viande rouge

À propos de Galván Mencía

Galván Mencía est un jeune vin rouge élaboré par les Bodegas Daniel Fernandez avec la variété Mencia dans la D.O. Monterrei , en Galice (Espagne).

Situées au cœur de Monterrei, les Bodegas Daniel Fernandez ont été fondées en 2015. Un projet entrepreneurial créé par cinq partenaires qui produisent des vins rouges matures et charnus en s'efforçant continuellement de capturer l'essence de la vallée de Monterrei.

Galván Mencía est issu de vignobles aux sols d'ardoise et de schiste. Il s'agit de pieds de vigne traditionnellement cultivés avec des fluctuations de température considérables allant jusqu'à 30 °C pendant la maturation. Une fois que le raisin a atteint son moment optimal de maturation, il est récolté manuellement.

Dans la cave, une fois les raisins du Galván Mencía égrappés, ils fermentent dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin passe ensuite par une courte période de vieillissement en fûts de chêne français avant d'être mis en bouteille.

Capturant l'essence de Monterrei, Galván Mencía est un vin moderne et audacieux avec une touche de personnalité propre.

 

2019

Galván Mencía 2019 est un vin rouge fluide aux arômes de fruits rouges mûrs, de cerises et de confiture de mûres, agrémenté de notes de réglisse et de chocolat. En bouche, il est charnu, chaleureux et persistant. C'est un vin doté d'une bonne structure et harmonieusement équilibré.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

11,16 CHF Duty paid
10,59 CHF c/u Économiser  3,42 CHF
10,59 CHF c/u Économiser  3,42 CHF