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Decántalo
Poggio Al Tesoro Bolgheri Vermentino Solosole

Poggio Al Tesoro Bolgheri Vermentino Solosole

Ein edler Vermentino in reinstem Bolgheri-Stil
Poggio Al Tesoro Bolgheri Vermentino Solosole
priority_high 75 cl.
2021 Angebote!
91 Parker
92 Suckling
Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Toskana
Herstellungsgebiet Toskana
DOC Bolgheri
Ursprungsbezeichnungen DOC Bolgheri
Enthält Sulfite
100% Vermentino
Rebsorten 100% Vermentino
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Poggio Al Tesoro Bolgheri Vermentino Solosole 2021

Weißwein Mit Bodensatz.

Stil Poggio Al Tesoro Bolgheri Vermentino Solosole
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Aperitif, Sushi, Meeresfrüchte

Über Poggio Al Tesoro Bolgheri Vermentino Solosole

Die ständige Weiterentwicklung ist ein unverzichtbares Anliegen, das darauf abzielt, emotionales Wohlbefinden zu erreichen. Sowohl auf persönlicher als auch auf beruflicher Ebene werden wir Tag für Tag durch den Wunsch motiviert, uns weiter zu entwickeln. Bei der Familie Allegrini, einer der renommiertesten und erfahrensten Familien in der Herstellung von Amarone della Valpolicella, wird dieses Bestreben der ständigen Weiterentwicklung seit Generationen verfolgt. Ebenso wie der Wunsch, mit einem neuen Projekt, das sich von ihrem geliebten Valpolicella unterscheidet, anzutreten. So begannen sie mit der Kreation ihrer eigenen Weine in einer der interessantesten und eindrucksvollsten Gegenden der Toskana: Bolgheri. Auf einem Grundstück von 70 Hektar, das in vier Weinberge aufgeteilt ist, in denen sehr unterschiedliche Zusammensetzungen der Böden und Klimabedingungen vorherrschen, produzieren sie unter dem Namen Poggio al Tesoro eine große Vielfalt an mediterranen Weinen, die sofort von der nationalen und internationalen Fachpresse gelobt wurden.

Einer dieser Weine, in den man sich auf den ersten Blick verliebt, ist der Poggio Al Tesoro Bolgheri Vermentino Solosole, ein sortenreiner Vermentino aus dem Weinberg Le Sondraie im Herzen des Gebiets Bolgheri, der alle Voraussetzungen bietet, um dieser sonnenhungrigen Sorte ein Höchstmaß an Sonnenlicht zu bieten. Sobald die Trauben den optimalen Reifegrad erreicht haben, erfolgt die Weinlese in der Nacht, um sicherzustellen, dass die geernteten Trauben unbeschädigt ankommen. In der Kellerei werden die ganzen Beeren schonend gepresst, und der gewonnene Most wird 20 Tage lang bei einer konstanten Temperatur von 16 °C in Edelstahltanks vergoren. Danach reift der Wein auf der Feinhefe und bleibt nach der Abfüllung noch einen Monat im Keller, bevor er auf den Markt kommt.

Der „Bolgheri-Stil“ ist in der ganzen Welt für seine Geschichte und seine großen Weine bekannt. Eine Tatsache, die die Familie Allegrini mit diesem nervigen, knackigen und eleganten Poggio Al Tesoro Bolgheri Vermentino Solosole einfangen und sogar weiterentwickeln konnte.

 

2020

Poggio Al Tesoro Bolgheri Vermentino Solosole 2020 ist ein aromatischer Weißwein, der mit Düften von Wiesenblumen, würzigen Noten und Anklängen der mediterranen Macchia verzaubert. Am Gaumen zeigt er sich warm, vollmundig und reichhaltig. Ein mittelkräftiger Wein mit einer beeindruckenden Säure, die sich im Laufe der Zeit zu einer noch saftigeren und komplexeren Struktur entwickelt.

2021
92 Suckling
91 Parker
2020
92 Suckling

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