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Decántalo
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Binifadet Merlot Jove Rosat

Binifadet Merlot Jove Rosat

Ein frischer Roséwein mit ausgeprägt mediterranem Charakter
Binifadet Merlot Jove Rosat
priority_high 75 cl.
2023 Angebote!
redeemErhalte 0,26 CHF auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Balearen
Herstellungsgebiet Balearen
VT Illa de Menorca
Ursprungsbezeichnungen VT Illa de Menorca
Binifadet
Bodega Binifadet
Enthält Sulfite
100% Merlot
Rebsorten 100% Merlot
6.0
Trinktemperatur 6.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Binifadet Merlot Jove Rosat 2023

Roséwein Jung.

Passt zu
Helles Fleisch, Salate, Rotes Fleisch, Reisgerichte

Über Binifadet Merlot Jove Rosat

Rosado Binifadet ist ein Roséwein, hergestellt von Bodegas Binifadet in Sant Lluís, V.T. Illa de Menorca.

 

Im Jahr 1979 beschließt Carlos Anglés seine ersten Reben auf der Insel Menorca mit verschiedenen Traubensorten zu pflanzen. Die Erfahrung aus mehreren Jahrgängen führte sie dazu, die Weinberge mit jenen Reben zu erweitern, die sich dem Klima der Insel am besten angepasst haben. Nachdem man sich jahrelang der Weinherstellung für den Eigenbedarf der Familie gewidmet hatte, und nach dem Bau einer neuen Kellerei, kamen im Mai 2004 ihre ersten Weine auf den Markt.

Derzeit bewirtschaftet Bodegas Binifadet (Name des im Jahr 2001 erworbenen Weinbergs) 12 Hektar, die im Süden der Insel gepflanzt worden sind, wo Kalkböden aus Sandstein vorherrschen, die durch eine Tonschicht bedeckt sind. Das Klima ist deutlich mediterran mit geringen Niederschlägen, die sich auf den Herbst konzentrieren, und ist starken Winden ausgesetzt, die die Insel beeinflussen, vor allem das Tramuntana-Gebirge.

 

Binifadet Rosado ist ein Wein aus Merlot, ausgewählt aus den besten Parzellen des Weinbergs Binifadet, der sich im Süden der Insel befindet.

Die Weinlese erfolgt von Hand. Nach Ankunft im Weingut vergärt der Wein bei kontrollierter Temperatur von 17°C in Edelstahltanks. Es erfolgt keine malolaktische Gärung. Vor der Abfüllung wird kalt stabilisiert.

 

Binifadet Rosado ist ein fruchtiger, ausgewogener und anhaltender Wein. Seine Frische überrascht innerhalb eines unverwechselbaren mediterranen Charakters.

2006 Mund lebt, rund, frisch und üppig. Am Ende bleibt ein Gefühl, frisch, fruchtig und süß mit einer großen Harmonie.

Präsentiert eine intensive Farbe Kirsche sehr elegant, lebendig und brillant.

Finden Sie in der Nase Aromen von roten Früchten, vor allem Erdbeere und Kirsche, mit Noten von Balsam, Menthol und Gewürzen.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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